旅の読み物

韓国でよく見る、でも普段はあまり意識しないような「裏側」をちょっと覗いてみましょう。

韓屋の裏側旅の読み物「韓屋の裏側

 韓国の街中を歩いていると、ふと目につく韓屋(ハノク)。
 韓屋は、ただの古い家ではありません。そこには気候と自然に寄り添って生まれた知恵と美しさが隠れています。

キムチの裏側旅の読み物「キムチの裏側

 韓国の食卓では当たり前のように並ぶ「キムチ」。
 しかし、その裏側には受け継がれてきた手のわざや時間が積み重なっています。隠された「味」の秘密を覗いてみましょう。

甘川文化村の裏側旅の読み物「甘川文化村の裏側

 知られざる住宅地から、世界に知られる観光地へ。
 高齢化対策として行政・芸術家・住民が一丸となった釜山・甘川文化村のカラフルな変革を探ってみましょう。